今月24日(土)は、年に一度の黒糖づくりの日です! 収蔵庫下に眠っているサーター(砂糖)車を引っ張り出し、サトウキビを絞って黒糖を作ります。今年は、「名護市教育の日」の関連事業に位置付けて、キビ絞り体験講座として行うことになりました。 サータ…
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