１月１９日に、名護博物館友の会によるさとうきび刈り体験講座が行われました。
参加者は３０名程度で、天気もよく、絶好のきび刈り日和でした。
（うまくきび刈りできたかな？）
（きびを、かじるとあま〜い味がするね〜）
（たくさん収穫できました！）
今週、さくら祭り期間中には黒砂糖づくり体験講座が行われます。
収穫したさとうきびを、サーター車を回して絞り、その汁を煮て固めて作ります。
出来上がった黒砂糖は、市販されている物とはまたちがった美味しい味わいがあります。
黒砂糖づくり体験講座
●日時：1月26日（土）午前10時〜午後5時
●場所：名護博物館
●定員：30名
●参加費：1人500円 家族3〜5人1000円（保険料含む）
※申し込みは、講座の前日までにお願いします。
（しま）
